TANIM |
ÜRÜN, GLYCINE MAX TÜRÜNDEN, BAKLALILARDA DONDURULMUŞ SOYA FASULYESIDIR. ÜRÜN, BAKLAGILLER IÇIN TIPIK ŞEKILDE, 4-6 CM BOYUTUNDA, BAKLAGILLERIN BULUNDUĞU BAKLA ÜZERINDE CEPLER BULUNAN TAM SOYA FASULYESI OLARAK TANIMLANMIŞTIR. TADI TAZEDIR. ÜRÜN, ÇÖZÜLDÜKTEN SONRA YA DA PIŞIRILDIKTEN SONRA TÜKETIM IÇINDIR. ÜRÜN, IÇINDE FASULYE OLAN BÜTÜN BIR BAKLALI ÜRÜN OLUP, BLANŞLANIP -18◦C'DE DONDURULMUŞTUR. ÜRÜNÜN IÇERIĞINDE HIÇBIR ILAVE MALZEME OLMADIĞI BEYAN EDILIR. ORGANOLEPTIK MUAYENE: ÜRÜNÜN KIVAMININ SERT, ISIRIKLIĞININ BEYAZLATILMIŞ GIBI VE TAZE TADI OLDUĞU DEĞERLENDIRILIR. ÜRÜNÜN 300, 350, 400, 500, 1000 VE 2500G'LIK TORBALARDA PAKETLENDIĞI BEYAN EDILMEKTEDIR |
YABANCI TANIM |
VAREN ER FROSNE SOJABØNNER, AF ARTEN GLYCINE MAX, I BÆLG. VAREN KARAKTERISERES SOM EN HEL SOJABØNNE, MED EN FORM SOM ER TYPISK FOR BÆLGFRUGTER, MED EN STØRRELSE PÅ 4-6 CM, DER SES UDPOSNINGER PÅ BÆLGEN HVOR SELVE BØNNERNE LIGGER. SMAGEN ER FERSK.
VAREN ER BEREGNET TIL FORTÆRING, ENTEN EFTER OPTØNING ELLER TILBEREDT.
VAREN ER EN HEL BÆLG MED BØNNER INDEN I, VAREN ER BLANCHERET OG HEREFTER FROSSET VED -18◦C. DET ER OPLYST, AT VAREN IKKE ER TILSAT INGREDIENSER.
VED ORGANOLEPTISK UNDERSØGELSE, ER DET VURDERET, AT VAREN ER FAST I KONSISTENSEN, MED BID SVARENDE TIL EN BLANCHERING OG SMAGER FERSK.
DET ER OPLYST, AT VAREN ER PAKKET I POSER MED 300, 350, 400, 500, 1000, OG 2500G |